LIFE@PET｜蒸留所でのお仕事とは？
それぞれ敷地内で自在に暮らしているけど、単なるペットではなく、みんな役割があるという。出汁をとった後の煮干しや野菜くずといった残飯処理もそのひとつ。
人に対してまったく警戒心のない穏やかな性格のムギは自主的にエントランスでお客様を出迎え、たまに開設される無人販売所の店番も。
近くで犬や動物たちと半自給自足生活をする画家・陶芸家の高仲健一さんに子犬の頃に拾われて、江口家にやってきたムギ。自然からの発見を基とする蒸留所のものづくりにも寄り添ってくれる。
千葉県大多喜町で〈mitosaya 薬草園蒸留所〉主宰。見学はオープンデーのみ。詳しくは