【絶景+特別な体験が待つ宿】中部・近畿編
2020年5月オープン。河口湖畔に約1,000m²の敷地を有する一棟貸しホテルのキーワードは「アート」と「チル」。ガルバリウム鋼板を用いた外観が印象的な建物の随所に、気鋭アーティストによる作品を周期的に展示する。絵画や装花、写真などのアートに親しめ、気に入ったら購入することも。湖からの風が吹き抜ける広さ60平米の半屋外バルコニー、揺れる炎を楽しめる焚き火ブース、テント泊もできる芝生スペースなど自然の中でくつろげる仕掛けも満載。地場食材のバーベキューや朝食付きのプランも。
〈hotel norm. fuji〉 山梨県南都留郡富士河口湖町長浜2109-1 TEL 080 4400 3269。全1棟。8名までの利用で1棟88,000円～。
2020年11月オープン。国登録有形文化財指定の松本藩主旧本陣を里山再生プロジェクトによりリノベーション。宿場町の面影を残す町並みの中ほど、約2,400平米の敷地に点在する建物群のうち、母屋と離れが宿として生まれ変わった。圧巻は木造一部3階建ての母屋中央、天窓まで高さ13ｍの吹き抜け空間だ。1本のケヤキから切り出された梁が組み合わされ、伝統建築の凄みを感じさせる。土地の食材を駆使した朝夕食付きのプランも。お寺での坐禅体験やガイド付きe-バイク周遊プランなど里山を体感するアクティビティも充実。
〈Satoyama villa 本陣〉 長野県松本市保福寺町246 TEL 0263 88 3266。全3室。1名利用で1室40,280円～。
2021年3月オープン。浅間山南麓に位置する〝森のグ ラン・オーベルジュ〞。60,000m²を超える敷地に、28 室が入る本館と9棟のヴィラが点在する。客室にはす べてテラスと半露天の温泉を完備。愛犬と泊まれるド ッグラン付きのヴィラも2棟ある。本格的なフランス 料理を供するメインダイニングのほか、この6月1日 にはパノラマビューの5階ダイニングがイタリア料理 レストランへと生まれ変わった。ピクニック気分を楽 しめるモーニングバスケットなど多彩な食体験を用意。
〈THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田〉長野県北佐久郡御代田町塩野375-723 TEL 0267 31 5680。全28室+9棟。1室2名利用で2食付き49,400円～。