小寺慶子のレストラン予報｜八重洲〈 イル・リストランテ ニコ・ロミート〉
ここ数年で、最も心華やぐ “春” の到来である。〈ブルガリ ホテルズ＆リゾーツ コレクション〉の世界8番目のホテルとして開業が待たれた〈ブルガリ ホテル 東京〉。6フロアに客室をはじめ、チョコレートブティックやバーを備えているが、なかでも食通の熱い注目を集めているのが、イタリアで最も権威あるシェフとして知られるニコ・ロミートがプロデュースする〈イル・リストランテ ニコ・ロミート〉だ。
［予算］1人20,000円～
ランチは4品で12,000円のコースも。ディナーのコースは14,000円から。アラカルトも用意。
［予約］早めの予約がおすすめ
ホテルの予約受付と同時に世界中からレストランの問い合わせも殺到中。できるだけ早めの予約を。
［ドレスコード］スマートカジュアル
サフランカラーに彩られた空間に映える華やかな装いで。テラス席には軽めの羽織りを持参して。
東京都中央区八重洲2-2-1 ブルガリ ホテル 東京40F TEL 03 6262 6624。12時～14時30分LO、18時～21時LO。無休。