• 在线工具
  • - 计算器
    • 字符计数
  • - 下载
    • TikTok 下载
    • 抖音下载
  • - 网络工具
    • BASE64
    • Base64 转图片
    • 图片转 Base64
    • URL 编码
    • JavaScript
    • 时间戳
    • Unicode 转换器
    • JSON 格式化
    • 修改扩展名
    • 制作列表
    • CSS 优化器
  • - 加密工具
    • MD5 加密
    • 随机生成器
  • - 图像工具
    • 图像压缩
    • 二维码生成器
    • 二维码识别器
    • 壁纸预览
    • 图片 EXIF
  • - 信息表
    • 血型遗传
    • 服装尺码
  • [email protected]
DopuBox
  • English
  • Español
  • Français
  • 日本語
  • 한국어
  • 简体中文
  • 繁體中文
全部 ニュース Meta Code 文化・アート
〈虎屋菓寮〉7月のかき氷は“大人のためのかき氷”。『かき氷大百科展』も。
2022-06-30
〈虎屋菓寮〉7月のかき氷は“大人のためのかき氷”。『かき氷大百科展』も。

あんこや季節の果物を使った品のいい味わいに老若男女問わずファンが多い〈虎屋菓寮〉のかき氷。2022年の目玉は、“大人のためのかき氷”。〈虎屋 赤坂ギャラリー〉で開催されている『かき氷大百科展』も必見です。

毎年、夏季に趣向を凝らしたかき氷を発表している〈虎屋菓寮〉。2022年に注目を集めているのが、店舗限定で7月に提供される「満寿泉 貴醸酒氷」。その名の通り、富山の酒造〈桝田酒造店〉の日本酒、中でも貴醸酒を使ったかき氷だ。

貴醸酒とは、仕込み水を一部日本酒に代えて仕込んだ酒のこと。独特のとろみがあり、甘く飲みやすいため、貴腐ワインと比較されることも多い。人気の酒造がつくるこの貴醸酒を使った蜜と、〈とらや〉が誇るこしあんとの絶妙な組み合わせ。さらに黒砂糖を用いた琥珀羹と、貴醸酒と白あんで作った羊羹が添えられる。大人だけが楽しめる、上品でとっておきの味わいだ。
その他、「氷あんず」「日向夏と温州みかんの氷」「栗氷」など各店舗限定のかき氷や全店で食べられる人気の「宇治金時」など、バラエティ豊かなかき氷が登場している。
また、現在赤坂店に併設されている〈虎屋 赤坂ギャラリー〉では、かき氷をテーマにした展示が開催中。

日本では1000年以上前から貴族たちが夏に氷を食べていた記録が残っている。展示の中でも、『枕草子』の描写をもとに再現した平安時代のかき氷の模型が飾られるなど、かき氷の歴史を学べるゾーンが興味深い。
他にも世界のかき氷の紹介など、見どころは満載。猛暑の折、かき氷づくしの涼やかな昼下がりを楽しんでみてはいかがだろうか。

ソース元URL:https://news.yahoo.co.jp/articles/08e2b089d65cfff486f294bb146c21ab321a89df

其他工具
  • 字符计数 TikTok 下载 抖音下载 BASE64 Base64 转图片 图片转 Base64 URL 编码 JavaScript 时间戳 Unicode 转换器 JSON 格式化 修改扩展名 制作列表 CSS 优化器 MD5 加密 随机生成器 图像压缩 二维码生成器 二维码识别器 壁纸预览 图片 EXIF 血型遗传 服装尺码
  • 藤井聡太八冠、瀬戸際の戦い 将棋叡王戦、31日に第4局
    2024-05-29

    住所要件の指摘受け自主的に転入 東京・足立区の20代選管委員・古野香織さん
    2024-05-30

    ドローンサッカーで世界2位 大阪・星翔高校チーム 「世界でも通用することがわかった」
    2024-05-30

    幸田文の名言「台所に立てば、…」【本と名言365】
    2024-05-30

    現代詩の「中原中也賞」、俳句で培われた言語感覚…「新たな音やリズム」ジャンルを往来し追求
    2024-06-02

    河合隼雄物語賞に八木詠美さん 学芸賞は湯沢規子さん
    2024-06-03

    IT国家の最先端研究を知って 奈良・宇陀市がエストニアへの短期留学事業
    2024-06-04

    応挙手本?に描いたトラ甦れ…徳島の寺のふすま絵修復へ
    2024-06-04

    フジコ・ヘミングさん偲ぶ魂のピアノ旋律
    2024-06-03

    写真家たちは強大な権力の抑圧にどう抗ったのか。バルト三国の写真家に焦点を当てる展覧会をレポート
    2024-06-04

    福島県沖地震で解体 老舗文具店の新ビルが開店 イベントスペースも
    2024-06-04

    「犬派?猫派?」(山種美術館)開幕レポート。初公開から名作まで勢揃い
    2024-06-04

    PARCELで「Not Quite」開催。「~でなくもない」作家が集結
    2024-06-04

    105歳で死去した画家弥勒祐徳さん おごらず、黙々と、ひたすらに神楽など描く
    2024-06-05

    週末見たい展覧会5選。今週はTRIO展、吉田克朗展、建築の構造デザインに焦点を当てた展覧会など。【2024年6月第2週】
    2024-06-05

    書評:「日本美術史」を書き換える100年単位の挑戦。『この国(近代日本)の芸術──〈日本美術史〉を脱帝国主義化する』
    2024-06-05

    田名網敬一の巨大インスタレーションが、世界初大規模回顧展「田名網敬一 記憶の冒険」に登場。国立新美術館で8月7日から
    2024-06-06

    「art stage OSAKA 2024」が9月に開催。大阪・関西万博への機運も醸成
    2024-06-05

    佐渡金山「情報照会」と勧告 世界遺産登録に可能性残す
    2024-06-06

    ブリン・バン・バン・ボンが1位 ビルボード、上半期人気曲
    2024-06-06

    ©  Dopu Box
    💛