山口・萩｜江戸時代から残る趣ある町家を複合施設に再生！
〈スモールクローン〉の佐々木一也が改修した館内は、ダイナミックな梁や漆喰壁を活かし、江戸時代から残る家具や廃材を椅子や扉にリメイク。ユニット〈TSUBAKI〉による中庭は、萩の岩を用い、近くの菊ヶ浜海岸から見える日本海の島々を表現。土地の記憶を現代へと繋ぐ新拠点だ。
山口県萩市浜崎町176 TEL 0838 21 5210。レストラン11時30分～15時、18時～22時、茶寮11時30分～17時、ギャラリー11時30分～20時。日曜・月曜休。