カレーや舞踊、音楽…インドに親しむ 東大阪で「インドDAY」日印国交70年など記念
同国独立75周年や日印国交樹立70周年を記念し、在大阪・神戸インド総領事館が主催。東大阪市や同市に大阪本社があるハウス食品グループ本社も協力した。
スパイスにまつわるトークショーでは、同社広報・IR部参事役の堀井志郎さんが同社のカレー事業の発祥が東大阪で、グループ会社の外食チェーン「CoCo(ココ)壱番屋」の日本式カレーがインドで受け入れられている事例などを紹介した。
ニキレーシュ・ギリ総領事は「東大阪で毎年こうしたイベントを開催し、市側と経済やスポーツなどで交流を深めたい」とあいさつし、「ぜひ家庭で試して」と市側にスパイスから簡単に作れるインドカレーのレシピを贈呈した。市によると、レシピは市の公式ホームページで公開したほか、市政だよりで後日掲載するとしている。