東京・赤坂の緑地内に“大人のファミレス”が開業!
都会の森に佇む〈TWELVE GARDENS BAR & GRILL〉は、ダイニング・テラス・バー・ラウンジと、さまざまな時間帯のニーズに応えてくれる、2階建ての一軒家オールデイダイニングだ。12ヶ月、季節ごとに変わりゆく都会の緑に包まれながら、世界の食文化にインスピレーションを受け、季節の食材を活かした、どこか懐かしくも新鮮な美味しさのアメリカンイタリアン料理を、アラカルトスタイルで提供する。
同プロジェクトは、〈CIBONE〉や〈HAY〉などのブランドを手がける〈WELCOME〉と、〈青山グランドホテル〉、〈赤坂プリンス クラシックハウス〉など、国内に約10のホテル、レストランを運営している〈Plan・Do・See〉のタッグによって実現した。数々の人気ブランド、人気店をプロデュースする2社の英知が集結した〈TWELVE GARDENS BAR & GRILL〉は、洗練されたインテリア、アート、音楽に抱かれながら、美味しい料理に舌鼓が打てる、まさに “大人のファミレス” といっていいだろう。
開放的な一軒家には、活気あふれるオープンキッチンとその一角にあるバー、やわらかな日差しが差し込む一面ガラス張りのダイニング、そして、店名の由来にもなっている、季節ごとに表情を変えるガーデンテラスが広がる。
都会の真ん中でありながら、日本の四季を存分に感じられ、さらに美味しい料理やドリンクも用意されているこの場所では、家族や友人たちと食卓を囲む時間を楽しんだり、大切な人とゆっくり語らったりと、好きな人と好きな時に好きなように過ごすのがおすすめだ。
東京都港区赤坂1-8-1 赤坂インターシティAIR 1F TEL 03 4578 5882。ランチ11時~15時、ティー15時~17時、ディナー17時~23時(21時30分LO)。