上越に誕生した、アートとして体感する蒸留所。

2022-12-10

健康食品メーカー〈越後薬草〉が手がける〈THE HERBALIST YASO〉の蒸留所がオープン。

ジンやスピリッツを一つのアートとして表現するべく作られた〈越後薬草蒸留所〉では、蒸留風景に加え、洗練された空間や、植物や発酵をテーマにしたアート作品も楽しめる。地元食材とのペアリングが堪能できるのも醍醐味の一つだ。
新潟県上越市小猿屋73 TEL 025 544 3050。木曜～月曜の18時30分開始。不定休。

上越に誕生した、アートとして体感する蒸留所。

英国を代表する作曲家ブリテンが世界平和を願って作った『戦争レクイエム』【クラシック今日は何の日？】

被害者「問題解決には程遠い」　旧ジャニーズ被害者らが会見

住所要件の指摘受け自主的に転入　東京・足立区の２０代選管委員・古野香織さん

古本屋を巡り、顧みられなくなった作品、作家を生き返らせた九大大学院教授没後20年　教え子や研究仲間を支える「清新な光景」

藤井聡太八冠が勝ち、最終局へ　将棋叡王戦で2勝2敗

幸田文の名言「台所に立てば、…」【本と名言365】

峰不二子役の増山江威子さん死去　声優、艶ある声でルパン翻弄

河合隼雄賞に八木詠美さん「休館日の彼女たち」、湯澤規子さん「焼き芋とドーナツ」

“20世紀音楽”の発展に貢献した指揮者、クーセヴィツキー。その偉業とは【クラシック今日は何の日？】

「ロエベファンデーションクラフトプライズ 2024」の大賞が発表。等身大のセラミック彫刻を制作したアンドレス・アンサが受賞

「UESHIMA MUSEUM」が開館。屈指の現代美術コレクションを一般公開

「犬派？猫派？」（山種美術館）開幕レポート。初公開から名作まで勢揃い

「台北當代2024」開幕レポート。「台湾マーケットのニーズに応えるプラットフォームに」

クールべ《世界の起源》はなぜ攻撃されたのか？　ポンピドゥー・センター・メッスで破壊・盗難事件

沙に囲まれた残酷な世界が私たちの社会を浮かび上がらせる。期待の作家が令和の世に送り出す、新たな青春のバイブル！

書評：「日本美術史」を書き換える100年単位の挑戦。『この国（近代日本）の芸術──〈日本美術史〉を脱帝国主義化する』

安藤忠雄さん設計の美術館名称決まる…香川・直島に2025年オープン

田名網敬一が新作の巨大インスタレーションを発表へ。世界初の大規模回顧展「田名網敬一　記憶の冒険」

美術家藤井光さん個展「終戦の日/WAR IS OVER」　希望か絶望か…大分・佐伯の地下弾薬庫跡にこだまする泣き声

向田邦子の名言「…これが私の料理のお稽古なのです。」【本と名言365】