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「金継ぎ」がテクノロジーで進化。温度や振動で食体験を変える
2023-05-21
「金継ぎ」がテクノロジーで進化。温度や振動で食体験を変える

いま、世界で注目を集める「金継ぎ」。この日本の伝統技法をアップデートする試みが、Dentsu Lab Tokyoによって行われた。

金継ぎとテクノロジーとかけ合わせ、飲み口の温度が変化する“茶碗”や、飲み口が振動する“ティーカップ”などを開発。6月3日まで、横浜の「S/PARK Museum」で開催中の「アップサイクルの可能性展UP-CYCLING POSSIBILITY」で展示している。

■“食体験”が変化する仕組みは?

これらの金継ぎ作品は、甘味の感じ方やのどごしなどの“食体験”が変化するユニークな器だ。一体、どのような仕組みなのだろうか。

作品のなかのひとつ、飲み口の温度が変化する茶碗「TSU→GI CUP “TEMP\

ソース元URL:https://news.yahoo.co.jp/articles/a92ba53fd30682849a6d91f19111e3dc28a73d3f

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